SonoraBangka.id - Kue cucur salah satu jajanan tradisional yang terbuat dari tepung beras dan tepung terigu, kemudian ditambahkan daun pandan dan gula merah. Kue cucur gula merah mudah dibuat dengan bahan daun pandan, gula merah, gula pasir, garam, tepung terigu, dan tepung beras. Resep kue cucur gula merah ini antigagal terdapat tips membuatnya, bisa dijadikan ide jualan. Simak resep kue cucur gula merah antigagal yang layak jual, dikutip dari buku "Seri Resep Pasti Jadi - Kue Tradisional Anti Gagal" (2011) karya Siti Fatimah terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Resep kue cucur gula merah
Bahan:
175 gram tepung beras
50 gram tepung terigu
1/2 sdt garam halus
80 gram gula merah, iris
50 gram gula pasir
250 ml air
1 lembar daun pandan