SonoraBangka.id - Mango sticky rice adalah dessert khas Thailand yang bisa kamu temui di Indonesia atau sebagai negara lainnya di dunia. Bahan dasar dessert manis ini adalah beras ketan yang dimasak dengan gula dan garam kemudian disiram dengan santan kental yang gurih. Ada potongan mangga manis yang dihidangkan untuk menambah rasa segar pada sajian. Dalam laman Epicurious, simak resep mango sticky rice untuk enam porsi berikut ini.
Resep mango sticky rice untuk jualan
Bahan
1,5 cangkir beras ketan putih
1 1/3 cangkir santan kental instan
1/3 cangkir ditambah
3 sdm gula pasir
1/4 sdt garam
1 sdm biji wijen, sangrai sebentar
1 buah mangga ukuran besar yang matang potong minimal 24 kotak