SonoraBangka.id - Bubur candil di daerah Jawa Tengah sering dijadikan sarapan atau kudapan oleh warga setempat. Kamu bisa membaut bubur candil sendiri saat akhir pekan, karena butuh beberapa elemen untuk membuat hidangan ini. Bubur candil yang enak umumnya punya tekstur lembut dan tingkat kemanisan yang pas. Jadi jangan ragu untuk menghaluskan bahan seperti ubi dengan maksimal. Simak resep bubur candil dari Sajian Sedap dengan tambahan kacang hijau berikut ini.
Resep bubur candil kacang hijau
Bahan bubur:
250 gram kacang hijau, rendam 2 jam
4 lembar daun pandan, ikat simpul
2 cm jahe, memarkan
1/2 sendok teh garam
200 gram gula merah, sisir halus
2.000 ml air
Bahan candil: