Find Us On Social Media :
Teh tubruk mengeluarkan aroma dan rasa lebih sedap daripada teh celup.(SHUTTERSTOCK/RBagusdiani) (KOMPAS.COM)

Beredar Imbauan Tidak Boleh Minum Teh Setelah Makan Bakso, Apa Kata Ahli Gizi?

Oliver Doanatama Siahaan Minggu, 30 Juli 2023 | 21:55 WIB

SONORABANGKA.ID - Adalah Imbauan tidak boleh minum teh setelah makan bakso viral di media sosial.

Video itu pertama kali diunggah melalui meida sosial Instagram, kemudian dibagikan dan viral di media sosial Twitter.

Salah satu pengunggahnya adalah pengguna ini, Jumat (28/7/2023).

"Wanita ini himbau untuk tidak makan es teh setelah makan bakso. Hal yang perlu kalian tau," tulis akun tersebut.

Disebutkan bahwa makanan yang mengandung protein, seperti bakso, ikan, ayam, dan lain-lain sebaiknya minum minuman yang mengandung vitamin C, misalnya minuman jeruk.

Hingga Minggu (30/7/2023) sore, unggahan tersebut telah dikomentari 1.649 warganet, dibagikan kembali sebanyak 2.642 kali, dan disukai 21.400 pengguna Twitter.

Lantas, benarkah setelah makan bakso tidak boleh minum teh?

Penjelasan ahli gizi

Ahli gizi dari Universitas Gajah Mada (UGM) Toto Sudargo mengatakan, salah satu kandungan zat gizi di dalam teh adalah tanin.

"Tanin salah satunya punya fungsi menghambat penyerapan protein," ujarnya, saat dikonfirmasi Kompas.com, Minggu (30/7/2023).