Find Us On Social Media :
Ilustrasi dada ayam goreng tepung untuk steak. (SHUTTERSTOCK/ Marso)

Goreng Sampai Crispy, Berikut Cara Membuat Ayam Fillet Goreng Tepung

Julisna Ruswan Selasa, 1 Agustus 2023 | 12:50 WIB

SonoraBangka.id -  Salah satu olahan simpel dada ayam filet yaitu dibalur dengan tepung panir kemudian digoreng sampai renyah. Menariknya, tepung panir dicampur dulu dengan keju parmesan parut. Perpaduan ini bukan cuma bikin ayam crispy melainkan juga lebih gurih. Ayam filet goreng tepung resep dari Taste.com.au ini dimasak menggunakan air fryer. Kamu juga bisa memasak ayam filet menggunakan wajan dan minyak banyak jika tidak punya air fryer. Simak resep ayam filet goreng tepung berikut. 

Resep ayam filet goreng tepung

Bahan ayam filet goreng tepung

4 potong dada ayam filet (berat masing-masing 180 gram)

100 gram tepung panir atau tepung panko

20 gram keju parmesan parut

1 butir telur, kocok

2 sdm susu cair

50 gram tepung terigu serbaguna

Minyak goreng atau minyak zaitun