SonoraBangka.id - Ayam nanking sering muncul di menu restoran chinese food yang tersebar di Indonesia. Hidangan ini terdiri dari ayam fillet goreng tepung yang disajikan bersama saus dengan rasa gurih manis. Ayam nanking disukai banyak orang, khususnya anak-anak karena rasanya yang netral dan cocok disantap dengan aneka sayuran. Simak resep ayam nanking dari Sajian Sedap berikut ini.
Resep ayam nanking
Bahan: 2 buah dada ayam, diiris tipis melebar
1/2 sendok teh air jeruk lemon
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
2 putih telur, kocok lepas
150 gram tepung panir halus minyak untuk menggoreng
Bahan olesan:
150 gram ayam giling