SonoraBangka.id - Salah satu jenis kari yang kamu bikin di rumah adalah kari khas India dengan bumbu seperti jahe halus, bawang putih halus, kunyit bubuk, dan santan. Kari ini berisi tahu saja tetapi kamu bisa tambahkan bahan lain seperti tempe atau kentang. Masak kari ini simpel, butuh waktu sekitar 20 menit saja. Simak cara membuat kari tahu mengutip BBC Good Food berikut.
Resep kari tahu
Bahan kari tahu
1 sdm minyak
Tofu atau tahu secukupnya, potong dadu 2 cm
2 bawang bombai merah, iris tipis
1 1/2 sdm jahe dan bawang putih halus
1 1/2 sdm kunyit bubuk
400 ml santan cair
2 buah jeruk nipis