SonoraBangka.id - Bosan dengan olahan nasi yang itu-itu saja? Kamu bisa membuat nasi bakar dengan isi sayuran. Resep nasi bakar sayuran ini dibuat dengan bahan wortel, kacang polong, jagung manis, udang kupas, bawang bombai, margarin, merica, dan kaldu bubuk. Nasi bakar sayuran dapat dijadikan menu makan untuk bekal ke kantor atau sekolah yang praktis. Simak resep nasi bakar sayuran untuk bekal ke kantor, dikutip dari buku "Aneka Kreasi Nasi Pepes Dan Nasi Bakar" (2013) karya Dapur Aliza terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Resep nasi bakar sayuran
Bahan:
800 gram beras
100 gram wortel kupas, potong dadu kecil-kecil
50 gram kacang polong, iris tipis-tipis
50 gram biji jagung manis
50 gram margarin
100 gram udang kupas, haluskan
1 buah bawang bombai, cincang