SONORABANGKA.ID - Adalah Teh menjadi salah satu minuman populer di dunia. Beberapa orang bahkan menyesap minuman ini setiap harinya, sebelum memulai kegiatan mereka.
Teh dikenal kaya akan antioksidan dan memiliki sederet manfaat yang baik untuk tubuh.
Dikutip dari Kompas.com (13/6/2023), beberapa penelitian telah menemukan beberapa manfaat kesehatan dari teh termasuk pencegahan berbagai penyakit seperti diabetes, penyakit hati, risiko demensia, penyakit kardiovaskular, dan stroke.
Kendati demikian, untuk membuat secangkir teh yang nikmat dan menyehatkan ternyata tak semudah yang dibayangkan.
Ada beberapa kesalahan yang mungkin Anda lakukan saat menyeduh teh, sehingga dapat mengurangi cita rasa bahkan manfaat dari teh itu sendiri.
Lantas, apa saja kesalahan saat menyeduh teh?
Kesalahan saat menyeduh teh
1. Menyeduhnya dengan air yang terlalu panas
Dilansir dari Eat This, saat menyeduh teh, Anda tidak boleh menggunakan air yang terlalu panas atau air yang baru saja mendidih. Ini karena, suhu yang terlalu panas dapat membuat daun teh terasa pahit dan kurang manis.
Penelitian menunjukkan bahwa air panas juga dapat menghancurkan senyawa lembut dalam teh yang dapat meningkatkan kesehatan, seperti katekin.