SonoraBangka.id - Makanan tinggi protein saat ini tengah populer di kalangan orang yang diet. Sarapan salah satu jadi momen penting untuk asupan pagi hari, diisi dengan makanan tinggi protein. Coba buat orak-arik telur jamur yang buatnya praktis. Kamu hanya perlu tumis semua bahan jadi satu. Simak resepnya dari "Sajianku Vol 15: Serba-serbi Menyiapkan Sajian untuk Keluarga, Tips Menyajikan Sarapan Pagi" karya Tim Dapur Lezat (2015) Penerbit Mediantara Infopersada.
Resep orak-arik telur jamur
Bahan:
3 butir telur ayam
100 gram jamur kancing, belah dua
75 gram jamur kuping, rendam air hangat
6 butir bawang merah, cincang
Setengah buah bawang bombai, cincang
2 batang daun bawang, iris tipis