SonoraBangka.id - Jika tidak ada waktu untuk memasak, kamu bisa membuat telur ceplok siram saus tiram yang praktis. Telur ceplok siram saus tiram dibuat dengan bahan bawang putih, daun bawang, kecap asin, cabai rawit, minyak wijen, saus tiram, cuka masak, gula, dan telur. Telur ceplok siram saus tiram ini cocok untuk lauk makan bersama nasi putih hangat. Simak resep telur ceplok siram saus tiram berikut ini, dikutip dari buku "Jago Masak ala Dapur Bekal – 50+ Resep Menu Sehari-hari" (2023) Clarissa Noviany terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Resep telur ceplok siram saus tiram
Bahan:
2 butir telur
Bahan saus:
3 siung bawang putih, cincang halus
Daun bawang secukupnya
3-5 buah cabai rawit
2 sdm kecap asin
1 sdm minyak wijen