Find Us On Social Media :
Ilustrasi bihun goreng, ide bekal kantor mengenyangkan. (SHUTTERSTOCK/Ratih Ra.)

Tambahkan Tempe untuk Isian, Berikut Resep Bihun Goreng Kampung Pedas

Julisna Ruswan Kamis, 24 Agustus 2023 | 06:36 WIB

SonoraBangka.id - Bihun jagung bisa diolah menjadi masakan nikmat seperti bihun goreng kampung pedas. Bihun goreng kampung pedas dimasak dengan bahan seperti saus tiram, kecap manis, lada, garam, daun bawang, baceman bawang, cabai merah besar, cabai rawit, daun salam, dan lengkuas. Bihun goreng kampung pedas ini dapat ditambahkan tempe untuk isian atau sayuran seperti kol dan sawi. Simak resep bihun goreng kampung pedas untuk makan malam, dikutip dari buku "Kumpulan Resep Mi dan Bihun" (2020) karya Carolina Ratri terbitan Garuda Mas Sejahtera.

Resep bihun goreng kampung pedas

Bahan:

1 piring munjung bihun jagung sudah direbus

150 gram tempe, potong-potong, goreng sebentar

100 ml air

1 sdm saus tiram

2-3 sdm kecap manis lada dan garam secukupnya

Minyak untuk menumis

Irisan daun bawang dan bawang merah goreng untuk taburan