Find Us On Social Media :
Ilustrasi gudangan atau urap sayur khas Yogyakarta. (Dok. Shutterstock/Ika Hilal)

Tambah Daun Jeruk agar Harum , Berikut Resep Urap Sayur Ala Rumahan

Julisna Ruswan Sabtu, 26 Agustus 2023 | 17:21 WIB

SonoraBangka.id - Makanan sehat tidak melulu mahal. Banyak masakan sayur khas Indonesia yang nutrisinya tinggi dan cara buatnya mudah, salah satunya urap.  Kamu bisa menambahkan daun jeruk agar aroma urap semakin harum berpadu dengan kelapa parut.  Simak resep urap sayur sederhana dari Sajian Sedap, cocok disantap dengan aneka lauk dari telur dadar sampai ikan asin. 

Resep urap sayur ala rumahan

Bahan

10 lonjor (100 gram) kacang panjang, potong 2 cm, rebus

5 lembar (100 gram) kol, buang tulangnya, potong-potong, rebus

200 gram taoge, buang akarnya, seduh

150 gram bayam, rebus

Bumbu urap:

200 gram kelapa parut kasar

Bumbu halus: