SonoraBangka.id - Saat ini banyak penjual udang kupas frozen yang bisa jadi pilihan bagi kamu yang ingin membuat olahan udang praktis. Kamu bisa juga membuat bakso udang dari udang segar kupas kulit dan dicampur dengan sayuran. Resep bakso udang wortel ini cocok untuk lauk makan anak-anak, khususnya ketika dicampur dengan aneka sayuran di sup. Simak resep bakso udang wortel dari Sajian Sedap berikut.
Resep bakso udang wortel
300 gram udang kupas segar, potong-potong
200 gram paha ayam fillet tanpa kulit, potong-potong
1 putih telur
2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh gula pasir
75 gram wortel, potong-potong