Find Us On Social Media :
Ilustrasi ikan acar kuning khas Jawa Barat. (SHUTTERSTOCK/ELFIRA YUNUS)

Bisa Pakai Nila atau Kembung, Berikut Cara Membuat Ikan Acar Kuning

Julisna Ruswan Sabtu, 2 September 2023 | 15:28 WIB

SonoraBangka.id - Menyantap ikan goreng tanpa ada bumbu bisa membuat bosan. Coba kreasikan ikan goreng dengan bumbu acar kuning.  Acar kunig sudah termasuk sayuran seperti wortel dan timun. Bumbunya sendiri saja sudah nikmat disantap dengan nasi putih hangat.  Simak resep ikan acar kuning dari Sajian Sedap berikut, kamu bisa pakai ikan kembung atau nila. 

Resep ikan acar kuning 

Bahan

2 ekor (500 gram) ikan nila ukuran sedang

1/2 sendok makan air jeruk nipis

1/2 sendok makan garam

2 cm jahe, parut

100 gram wortel, potong korek api

100 gram ketimun, buang biji, potong

1/2 lingkaran