SonoraBangka.id - Apakah kamu berencana jualan makanan? Coba dulu bikin roti goreng isi daging cincang. Kamu harus membuat roti sendiri kemudian menumis daging cincang bersama bumbu. Pastikan untuk menggoreng roti dengan minyak yang cukup panas tapi tidak berlebihan demi menghindari gosong. Buku "Variasi Roti Goreng Isi" karya Dapur Eliza terbitan Gramedia Pustaka Utama membagikan resep roti goreng isi daging cincang untuk 15 buah.
Resep roti goreng isi daging cincang
Bahan adonan roti
250 gram tepung terigu
40 gram mentega
50 gram gula pasir
125 ml air
1 butir kuning telur ayam
3 gram ragi instan
1/2 sdt cake emulsifier (SP)