SonoraBangka.id - Jika mempunyai stok sayap ayam bisa dibuat chicken wings goreng dengan terasi. Cara membuat chicken wings goreng terasi dimasak bersama bahan kaldu bubuk instan, terasi, peanut butter, custard powder, bawang putih, bawang merah, dan garam.
Chicken wings goreng terasi setelah masak dapat disajikan bersama saus sambal atau tomat. Simak resep chicken wings goreng terasi dengan tepung racikan sendiri, dikutip dari buku "Step by Step 50 Resep Masakan Ayam Resep Koleksi Kursus Masak Ny. Liem" (2015) karya Chendhawati terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Resep chicken wings goreng terasi
Bahan:
1 kg sayap ayam
3 gram garam
8 gram gula pasir
8 gram penyedap rasa
5 gram kaldu bubuk instan rasa ayam, jika suka
36 gram peanut butter