Find Us On Social Media :
Ilustrasi spaghetti bolognese. (SHUTTERSTOCK/Amarita)

Bikin Saus dari Awal, Berikut Cara Membuat Spaghetti Bolognese

Julisna Ruswan Selasa, 12 September 2023 | 18:03 WIB

SonoraBangka.id - Spaghetti bolognese salah satu kuliner khas Italia yang populer di Indonesia, banyak tersedia dalam bentuk bumbu instan. Kamu bisa membuat sendiri saus bolognese dibuat dengan bahan bawang bombai, bawang putih, daging sapi, tomat pasta, saus tomat, oregano, garam, merica, dan gula pasir.

Spaghetti bolognese direbus selama 10 menit kemudian diberi saus, taburan keju cheddar, parmesan, dan peterseli. Simak resep spaghetti bolognese yang dibuat dari awal, dikutip dari buku "Step by Step 25 Resep Serba Pasta ala Sisca Soewitomo" (2015) karya Sisca Soewitomo terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.

Resep spaghetti bolognese

Bahan:

2 liter air

1 sdm minyak goreng

250 gram spaghetti kering

Saus:

2 sdm margarin

1 bawang bombai, cincang