SonoraBangka.id - Sayap ayam goreng bahan protein yang harganya tergolong murah dibandingkan bagian daging ayam lainnya. Sayap ayam cocok dimasak dengan aneka bumbu karena karakter bagian ini mudah menyerap bumbu.
Coba masak resep sayap ayam goreng ala Vietnam dari The Spruce Eats dengan bumbu sederhana. Santap dengan saus asam manis semakin nikmat.
Resep sayap ayap goreng ala Vietnam
Bahan:
10 sayap ayam utuh
2 batang serai , bagian bawah saja, iris halus
4 siung bawang putih, cincang
2 cabai rawit, cincang
2 ruas jahe segar, kupas dan cincang
2 sendok makan kecap ikan