SonoraBangka.id - Brownies bukan cuma bisa dibikin berbentuk seperti cake melainkan juga kukis lembut bulat. Perpaduan tepung, brown sugar, dan cokelat batang membuat tekstur kukis menjadi lembut dan rasanya cokelat banget.
Pastikan temperatur dan durasi memanggang kukis sesuai resep agar cokelat meleleh di dalam kukis dan teksturnya tidak keras. Kamu bisa menyajikan kukis lembut ini dengan topping es krim vanila untuk mendapatkan sensasi segar. Simak resep fudgy brownie cookies dikutip dari Tasty.co berikut.
Resep fudgy brownie cookies
Bahan fudgy brownie cookies (10 buah)
150 gram brown sugar
2 butir telur
100 gram mentega, lelehkan
100 gram cokelat batang, lelehkan
1 sdt ekstrak vanili
125 gram tepung terigu serbaguna