Find Us On Social Media :
Ilustrasi kebab telur untuk ide jualan ekonomis. (DOK.SHUTTERSTOCK/OlegD)

Isiannya Padat Mengenyangkan, Berikut Cara Membuat Kebab Telur

Julisna Ruswan Rabu, 27 September 2023 | 14:22 WIB

SonoraBangka.id - Kebab telur merupakan salah satu kreasi menu kebab ekonomis yang bisa kamu buat dengan praktis.  Cara membuat kebab telur yang satu ini, menggunakan olesan seperti mayones, saus sambal, dan saus tomat yang bisa kamu atur sesuai selera.

Kamu bisa atur penggunaan ketiga bahan saus agar tektur kebab tidak lembek.  Dilansir dari buku "1500 Resep Makanan Sehat Segala Usia" (2013) oleh Hindah Muaris terbitan Gramedia Pustaka Utama, bikin untuk empat porsi kebab telur. 

Resep kebab telur

Bahan

4 lembar tortila, panggang hingga kecokelatan 

4 butir telur, buat empat lembar telur dadar

  Bahan isi kebab

1 kaleng ikan tuna

1 butir bawang bombai, cincang halus

1/2 sdt merica hitam bubuk