Find Us On Social Media :
Ilustrasi kue cokelat panggang. (Dok. Pexels/ Onur)

Teksturnya Ringan dan Lembut, Berikut Resep Kue Cokelat 4 Bahan Tanpa Tepung

Julisna Ruswan Senin, 2 Oktober 2023 | 15:30 WIB

SonoraBangka.id - Kue cokelat ini tanpa menggunakan tepung. Bahan kue cokelat ini adalah dark chocolate, mentega, telur, dan gula kastor. Kamu bisa pula menambahkan sejumput garam untuk meningkatkan rasa kue cokelat.

Tekstur kue cokelat tanpa tepung ini ringan, lembut, dan agak rapuh (crumbly).  Simak cara membuat kue cokelat empat bahan dikutip dari Taste.com.au berikut. 

Resep kue cokelat tanpa tepung

Bahan kue cokelat

200 gram mentega suhu ruang

250 gram dark chocolate, potong

4 butir telur, pisahkan

200 gram gula kastor atau gula halus

Cara membuat kue cokelat tanpa tepung

1. Panaskan dulu oven dengan suhu 160 derajat celsius. Oleskan mentega ke loyang bulat diameter 22 sentimeter kedalaman enam sentimeter. Beri kertas roti.