SonoraBangka.id - Kue cokelat ini tanpa menggunakan tepung. Bahan kue cokelat ini adalah dark chocolate, mentega, telur, dan gula kastor. Kamu bisa pula menambahkan sejumput garam untuk meningkatkan rasa kue cokelat.
Tekstur kue cokelat tanpa tepung ini ringan, lembut, dan agak rapuh (crumbly). Simak cara membuat kue cokelat empat bahan dikutip dari Taste.com.au berikut.
Resep kue cokelat tanpa tepung
Bahan kue cokelat
200 gram mentega suhu ruang
250 gram dark chocolate, potong
4 butir telur, pisahkan
200 gram gula kastor atau gula halus
Cara membuat kue cokelat tanpa tepung
1. Panaskan dulu oven dengan suhu 160 derajat celsius. Oleskan mentega ke loyang bulat diameter 22 sentimeter kedalaman enam sentimeter. Beri kertas roti.