SonoraBangka.id - Pancake biasanya dibuat dengan cita rasa manis seperti diberi saus madu, cokelat, dan buah-buahan. Namun kali ini kamu bisa berkreasi membuat pancake sosis keju, adonan terbuat dari bahan tepung terigu protein sedang, gula pasir, vanili bubuk, bayam, kuning telur, dan putih telur.
Bahan topping pancake sosis keju terdiri dari keju cheddar, sosis, mayones, dan jamur kancing. Simak resep pancake sosis keju untuk sarapan agar tidak bosan, dikutip dari buku "25 Resep Pancake Favorit Untuk Usaha Boga" (2013) karya Lanny Soechan terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Resep pancake sosis keju
Bahan I (aduk rata):
250 gram tepung terigu protein sedang
25 gram gula pasir
1/2 sdt garam
1 sdt vanili bubuk
1 sdt baking powder
Bahan II: