SONORABANGKA.ID - Merupakan Telur rebus adalah salah satu hidangan yang mudah dan cepat untuk dibuat. Telur rebus juga bisa dimakan langsung tanpa harus disertai dengan makanan lain.
Tapi telur rebus juga bisa ditambahkan ke banyak hidangan atau disiapkan dengan berbagai cara.
Salah satu cara untuk menikmati telur rebus yakni dengan menjadikannya campuran topping salad, atau dimakan bersama campuran gado-gado.
Lantas apa saja nutrisi telur rebus dan apa manfaatnya bagi kesehatan?
Nutisi telur rebus
Dikutip dari laman Healthline, satu butir telur rebus besar dengan berat (50 gram) memiliki nutrisi sebagai berikut:
- Kalori; 77
- Karbohidrat: 0,6 gram
- Lemak total: 5,3 gram
- Lemak jenuh: 1,6 gram
- Lemak tak jenuh tunggal; 2,0 gram
- Kolesterol: 212 mg
- Protein: 6,3 gram
- Vitamin A
- Vitamin B2
- Vitamin B12
- Vitamin B5
- Fosfor 86 mg
- Selenium: 15,4 mcg
Manfaat telur rebus
Berikut ini beberapa manfaat kesehatan yang didapatkan dengan mengkonsumsi telur rebus:
1. Sumber protein
Protein merupakan komponen penting bagi kesehatan seseorang karena berperan penting dalam membangun otot, tulang, maupun memprodukssi hormon dan enzim.