SonoraBangka.id - Resep sup telur dengan tambahan jahe bisa jadipilihan untuk makanan saat sakit tenggorokan. Jahe terkenal dengan kandungan anti-radang untuk membantu pemulihan radang tenggorokan.
Cara membuat sup telur jahe ini juga mudah dan kamu bisa menambahkan protein lain seperti ayam rebus atau kepiting rebus agar gizinya kian lengkap.
Simak resep sup telur jahe dari buku "Resep Sup Paling Gampang" oleh Sisca Soewitomo (2012) karya PT Gramedia Pustaka Utama.
Resep sup telur jahe
Bahan:
200 gr jagung manis kalengan
5 buah jamur shitake, iris
150 gr aspatagus kalengan, potong=potong
12 capit kepiting rebus
1 liter kaldu ayam