SonoraBangka.id - Caesar salad umumnya terbuat dari selada romaine yang tekstur daunnya renyah dengan rasa sedikit manis. Lalu, dicampur dengan croutons alias roti panggang bertekstur padat. Kamu bisa membeli croutons atau membuatnya sendiri dari roti baguette mengikuti resep pada tautan ini.
Caesar salad ini dilengkapi dengan saus berbahan dasar dijon mustard, cuka, air perasan lemon, dan kecap inggris. Simak cara membuat caesar salad mengutip Taste of Home berikut.
Resep caesar salad
Bahan salad
2 butir telur rebus
60 ml air perasan lemon
2 sdm cuka balsamik
1 ikan teri filet
1 sdm dijon mustard
2 siung bawang putih, kupas