Find Us On Social Media :
ilustrasi cupcakes dengan whipped cream warna warni. (SHUTTERSTOCK/Africa Studio)

Seperti Tantangan MasterChef Indonesia, Berikut Cupcake Klasik 2 Telur

Julisna Ruswan Sabtu, 21 Oktober 2023 | 17:37 WIB

SonoraBangka.id - Peserta MasterChef Indonesia musim 11 ditantang untuk membuat sekitar 417 cupcake membentuk logo MasterChef. Peserta pun terbagi ke dalam dua tim. Mereka membuat cupcake klasik dengan varian topping atau frosting.

Bahan utama cupcake itu tepung terigu, gula kastor, telur, mentega, dan susu. Cupcake ini biasanya diberi frosting berupa buttercream atau icing sugar. Jika ingin membuat cupcake juga di rumah bisa mengikuti resep dari Taste.com.au tetapi hasilnya tidak sampai ratusan melainkan 12 buah.

Resep cupcake dua telur

Bahan cupcake

240 gram tepung terigu self-raising, ayak

170 gram gula kastor

2 butir telur, kocok

177 ml susu

125 gram mentega, lelehkan, biarkan dingin

1 sdt esens vanili