SonoraBangka.id - Ada cara lain masak dada ayam filet yang enak dengan bumbu lumer yang meresap hingga keserat terdalam. Garlic chicken yang harum ini bisa kamu coba buat di rumah untuk bekal ke kantor.
Dada ayam perlu digoreng terlebih dahulu hingga matang kemudian ditumis dengan aneka bumbu seperti mentega, unsalted cream, dan sedikit minyak zaitun untuk memaksimalkan cita rasanya. Dalam laman BBC Good Food, kamu bisa ikuti resepnya untuk bikin empat porsi makan. Masak dalam durasi 30 menit.
Resep garlic chicken
4 dada ayam ukuran sedang, buang kulitnya, iris melintang
75 gram tepung terigu biasa
2 sdm minyak zaitun
50 gram mentega tawar
10-15 siung bawang putih kecil
250 ml kaldu ayam