SonoraBangka.id - Jagung manis dapat dicampur dalam berbagai masakan misalnya jadi bahan utama omelet. Kamu dapat menyisir utuh jagung manis atau menumbuknya kasar, sesuaikan saja dengan selera.
Resep dari majalah "SajianKu VOL. 5/I/2013 Serba-Serbi Sayuran Berwarna Merah dan Ungu" karya Team Dapur Lezat terbitan Mediantara Infopersada menyajikan omelet jagung dengan tumis sosis dan sayur. Omelet jagung dan tumis sosis ini cocok buat sarapan.
Resep omelet jagung tumis sosis
Bahan omelet jagung (3 porsi)
4 buah jagung manis, sisir bijinya
50 gram tepung terigu protein sedang
2 butir telur ayam
1 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/2 sdt kaldu bubuk