SonoraBangka.id - Ingin menghidangkan menu dessert dingin di rumah? Resep puding mangga cokelat ini bisa kamu hidangkan dalam cup dan simpan di lemari es.
Cara membuat puding buah cukup mudah, hanya saja kamu perlu menyiapkan dua bahan seperti adonan agar-agar buah dan adonan agar-agar cokelat.
Pada resep menggunakan loyang tulban, tetapi kamu bisa menggantinya dengan cup agar lebih praktis menikmatinya. Simak resepnya dari buku "100 Resep Makanan Laris dijual ala Dapur Mak Evi" (2020) oleh @evi_novrianty terbitan Gramedia Pustaka Utama, bikin untuk satu loyang.
Resep puding mangga cokelat
Bahan I
1 bungkus agar-agar plain
750 ml air
125 gram gula pasir
2 buah mangga, potong dadu
100 gram nata de coco