Find Us On Social Media :
Ilustrasi pisang goreng kipas. (Dok. Sajian Sedap)

Pakai Pisang Kepok, Berikut Cara Membuat Pisang Goreng Kipas

Julisna Ruswan Minggu, 29 Oktober 2023 | 14:41 WIB

SonoraBangka.id- Saatnya bereksperimen membuat aneka makanan di rumah. Coba masak pisang goreng kipas, yang balurannya renyah dan ringan.  Makanan ini cocok untuk dijual atau camilan keluarga di rumah. 

Pisang goreng kipas, seperti namanya diiris lebar agar bentuk pisang mirip dengan kipas.  Umumnya pisang goreng menggunakan pisang kepok matang sehingga ada rasa manis legit yang nikmat ketika digoreng. Simak resep pisang goreng kipas dari Sajian Sedap berikut ini.

Resep pisang goreng kipas 

Bahan

10 buah pisang kepok

750 ml minyak untuk menggoreng

Bahan pencelup:

75 gram tepung terigu protein rendah

25 gram tepung beras

150 ml santan dari 1/2 butir kelapa