SonoraBangka.id - Tahu dan telur putih memiliki kalori yang rendah. Dalam seratus gram tahu terdiri dari 76 kcal, sementara 100 gram telur putih terdiri dari 51,6 kcal. Oleh karena itu, tahu dan telur putih cocok untuk jadi makanan diet rendah kalori sekaligus sumber protein.
Kamu bisa membeli telur putih dalam jumlah banyak pada industri kue rumahan agar lebih murah. Simak resep tumis tahu telur putih dari Sajian Sedap berikut ini, agar lebih praktis kukus dulu telur putihnya.
Resep tumis tahu telur putih
2 buah tahu cina, potong kotak, goreng sebentar
200 gram putih telur
1 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
2 buah cabai merah, potong 1 cm
2 buah cabai rawit merah, iris