SonoraBangka.id - Peserta MasterChef Indonesia Season 11, Belinda, memilih masak siomay ayam udang lewat permainan lelang waktu masak. Ia mampu memasak siomay ayam udang dari kulit sampai sambal selama 40 menit.
Siomay ayam udangnya berhasil dipuji oleh juri karena rasanya yang disebutkan nikmat dan kenyal pas. Simak resep siomay ayam udang dari Sajian Sedap berikut ini.
Resep siomay ayam udang
7 lembar kulit siomay siap pakai
150 gram paha ayam fillet, dicincang halus
50 gram kulit ayam, dicincang halus
100 gram udang kupas, dicincang agak kasar
1 siung bawang putih haluskan
2 batang daun bawang kecil, diiris halus