SonoraBangka.id - Donat moci gabungan dari delapan bulatan adonan moci, dibentuk melingkar serupa donat lalu digoreng sampai kecoklatan. Kamu bisa menyajikan donat moci polosan atau ditaburi gula halus, cokelat bubuk, maupun topping lain.
Camilan ini populer di Jepang, ada juga yang jual di Indonesia. Bahkan, kamu bisa bikin sendiri donat moci mengikuti resep dari The Spruce Eats berikut.
Resep donat moci
Bahan donat moci
160 ml susu segar
50 gram gula pasir
2 sdm mentega
1 sdm air
1/4 sdt garam halus
200 gram tepung ketan