SonoraBangka.id - Bolu mentega klasik ala kentucky punya tekstur empuk dan aroma harum dari penggunaan mentega yang royal. Bolu ini dibuat dengan bahan-bahan sederhana layaknya bolu jadul pada umumnya, di antaranya mentega, gula, telur, tepung, susu, dan soda kue. Kamu bisa membuat bolu mentega kentucky klasik dengan mudah, seperti resep dari The Spruce Eats berikut.
Resep membuat bolu mentega kentucky klasik
Bahan untuk bolu:
396 gram tepung serbaguna
272 gram gula pasir
210 gram mentega tawar
227 gram buttermilk
4 butir telur besar
10 gram teh vanila
5 gram garam