SonoraBangka.id - Es krim, tapi digoreng. Makanan ini populer beberapa tahun lalu dan bisa dibuat di rumah. Perbedaan bahan dari es krim biasa adalah cornflakes dan putih telur yang digunakan untuk melapisi es krim.
Keduanya dipakai untuk menjaga suhu es krim saat digoreng, tekstur luarnya renyah, sementara bagian dalam dingin dan lumer. Simak resep es krim goreng untuk delapan porsi dari All Recipes berikut ini.
Resep es krim goreng
Bahan:
1 liter es krim vanila
400 gr cornflakes, hancurkan
1 sdt kayu manis bubuk
3 putih telur
2 liter minyak untuk menggoreng
Cara membuat es krim goreng