SonoraBangka.id - Ada menu minuman spesial yang bisa kamu hidangkan dengan potongan es batu atau hangat. Resep kolak durian ketan yang satu ini bisa kamu buat untuk hidangan saat bersantai dengan keluarga.
Gunakan jenis durian montong yang matang agar tektur daging tebal, lembut, dan manis terasa hingga gigitan terakhir. Sajikan kolak durian dengan ketan yang empuk dan gurih untuk mengimbangi rasa dan tekstur.
Selengkapnya, cara membuat kolak durian ketan spesial dari buku "280 Resep Kue & Jajanan Khas Indonesia" (2014) oleh Lilly T. Erwin terbitan Gramedia Pustaka Utama yang satu ini.
Resep kolak durian ketan