SonoraBangka.id - Musim hujan telah tiba, paling cocok menikmati krim sup hangat dengan jagung manis dan ayam. Kamu bisa membuat krim sup ayam jagung dengan bahan susu cair, margarin, merica, tepung terigu, gula pasir, bawang putih, dan garam.
Krim sup ayam jagung dimasak selama 15 menit sampai mengental dan matang, sajikan hangat. Simak resep sup krim ayam ala restoran, dikutip dari buku "Sup Lezat Padat Bergizi" (2013) karya Wahyu Kusumo Rafeila Reggie terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Resep sup krim ayam jagung
Bahan:
250 gram daging dada ayam, bersihkan, cuci, potong-potong kecil
5 bawang merah
1 siung bawang putih, cacah
2 sdm margarin untuk menumis
1 sdt garam (secukupnya)
1/4 sdt merica bubuk