Find Us On Social Media :
Ilustrasi nasi tempong dengan berbagai lauk makan. (DOK.SHUTTERSTOCK/Harfi Bimantara)

Lengkap dengan Cara Bikin Sambal, Berikut Resep Nasi Tempong Banyuwangi

Julisna Ruswan Senin, 20 November 2023 | 16:08 WIB

SonoraBangka.id - Nasi tempong merupakan salah satu kuliner terkenal dari Banyuwangi, Jawa Timur.  Sego tempong biasa dihidangkan dengan menu lalapan, seperti sayuran hijau rebus, taoge rebus, dan mentimun iris.

Selain menyiapkan nasinya, pada resep kuliner khas Banyuwangi yang satu ini juga menjelaskan bahan sambal tempong. Resep sambal tempong terdiri dari empat bahan utama yang bisa kamu ikuti dengan mudah di rumah.

Selengkapnya, simak resep nasi tempong dari buku "30 Menu 2 Hidangan - Masakan Jawa Timur" (2013) oleh Dewi Untari terbitan Gramedia Pustaka Utama, bikin untuk satu porsi.

Resep nasi tempong khas Banyuwangi

Bahan sambal tempong

1 siung bawang putih

5 buah cabai merah

1 buah tomat

Terasi goreng secukupnya

Bahan lalapan