SonoraBangka.id - Chai tea dikenal sebagai teh rempah. Asalnya dari India dan memiliki aroma serta rasa yang kuat. Rempah yang digunakan terdiri dari kapulaga, kayu manis, pala, dan cengkih.
Untuk tehnya, memakai teh celup, serta campuran susu dan gula. Kamu bisa menggunakan susu sapi atau susu nabati sebagai alternatif.
Sesuaikan dengan kebutuhan. Simak resep chai tea untuk dua gelas yang dilansir dari BBC Good Food berikut ini.
Resep chai tea
490 ml susu
2 kantong teh celup
6 buah kapulaga
½ batang kayu manis
Pala segar, parut