SonoraBangka.id - Punya mi kuning atau mi telur di rumah? Resep mi goreng khas Aceh dengan topping potongan daging ayam melimpah.
Selain daging ayam, ada potongan tomat merah yang digunakan sebagai bahan di pinggir piring agar hidangan lebih segar. Bumbu mi goreng aceh ini menggunakan, bumbu kari yang dicampurkan dengan kecap manis, bubuk cabai, dan ulekkan kemiri.
Selengkapnya, simak resepnya dalam majalah Saji / ED 331 JUL 2015 terbitan Gramedia, bikin untuk tiga porsi makan.
Resep mi goreng aceh
Bahan
300 gram lomi
1 buah tomat, potong
100 gram ayam filet, potong kotak 1,5 cm
150 gram taoge
1 batang daun bawang, potong 1 cm