SonoraBangka.id - Arem-arem ayam merupakan salah satu makanan yang bisa kamu temui di Jawa Tengah dan Yogyakarta. Arem-arem memiliki tampilan mirip lontong dengan terbuat dari beras dan santan.
Hanya saja, diberi isian suwiran paha ayam, jamur kancing, wortel, buncis, dan kacang polong. Kamu bisa membuat arem-arem dengan bungkus daun pisang agar hasilnya wangi maksimal.
Cara membuat isian dari arem-arem cukup mudah, karena hanya perlu menumis semua bahan menjadi satu. Selengkapnya, simak resep arem-arem ayam dari majalah Sedap / ED 10 2016 terbitan Gramedia, bikin untuk enam buah.
Resep arem-arem ayam
Bahan
250 gram beras, cuci bersih
750 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1 1/2 sdt garam
1 lembar daun pandan
Bahan isi