SonoraBangka.id - Mengatur pola makan rendah kolesterol banyak manfaat yang didapat, bisa menjaga kesehatan jantung terhindar dari tersumbatnya pembuluh darah.
Bahan makanan yang rendah kolesterol bisa dengan mudah diperoleh dan diolah menjadi makanan nikmat. Salah satu bahan makanan rendah kolesterol terdapat tahu, sayur, buah, dan daging ikan, dikutip dari majalah "Sedap / SEP 2012" (2012) karya Sedap terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
1. Sayur dan buah
Memakan sayur dan buah membuat asupan kolesterol tetap rendah karena keduanya tidak mengandung kolesterol. Sayur tanpa kolesterol bisa dari sayur hijau, kuning, dan merah, begitu juga dengan buah seperti buah alpukat yang tinggi lemak juga bisa dikonsumsi karena merupakan lemak baik.
2. Sereal
Sereal seperti havermut sangat baik untuk mengontrol kadar kolesterol dalam darah. Bisa dimakan setiap hari, tentu tanpa tambahan lemak.
3. Kacang polong
Kacang polong bisa menurunkan kolesterol, kamu bisa memasukkan kacang polong dalam sop, tumisan, atau saus.
4. Putih telur
Penggemar telur cukup mengonsumsi putih telur non kolesterol tanpa kuning telur. Gunakan juga saat membuat kue atau masakan seperti orak-arik telur.