SonoraBangka.id - Puding custard salah satu hidangan penutup yang terkenal dengan tekstur lembut dan creamy. Hidangan ini dibuat dengan campuran bahan-bahan seperti telur, susu, gula, dan vanila yang kemudian dikukus hingga mengental dan membentuk tekstur puding yang lembut. Apabila kamu ingin mencoba membuat puding custard di rumah, dapat simak resep dari laman The Spruce Eats berikut.
Resep puding custard kukus dengan saus karamel
Bahan :
Mentega secukupnya, untuk olesan cetakan
3 sdm air hangat, dibagi
6 sdm gula
500 ml susu
150 gram gula
1 sdt ekstrak vanila
4 telur besar