SONORABANGKA.ID - Adalah Semua jenis ikan merupakan sumber protein, vitamin, dan mineral yang baik untuk menunjang kesehatan tubuh.
Tapi, fatty fish atau ikan berlemak mengandung lebih banyak asam lemak omega 3 yang dapat meningkatkan kesehatan jantung.
American Heart Association merekomendasikan makan ikan yang kaya akan lemak tak jenuh setidaknya dua kali seminggu.
Asam lemak omega 3 merupakan salah satu jenis asam lemak tak jenuh ganda. Nutrisi ini dapat menurunkan peradangan dalam tubuh, yang berpotensi melukai pembuluh darah.
Kerusakan pada pembuluh darah sendiri dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke.
Lantas, apa saja jenis ikan berlemak yang baik untuk jantung?
Jenis ikan berlemak untuk jantung
Dilansir dari Medical News Today, ikan berminyak mengandung banyak minyak atau asam lemak di seluruh jaringan tubuh dan rongga perutnya.
Berkat kandungan minyak yang tinggi, jenis ikan ini umumnya memiliki daging dengan warna lebih gelap atau merah.
Berbeda dengan ikan berdaging putih yang juga mengandung asam lemak, tetapi cuma terdapat dalam liver dan berjumlah lebih sedikit.