SonoraBangka.id - Aneka kue bisa dibuat saat akhir pekan. Bisa disuguhkan untuk tamu yang berkunjung atau sekadar camilan buat keluarga di rumah. Cobalah membuat onde-onde ketawa. Kue goreng ini bertekstur padat dan tidak terlalu manis. Beda dengan onde-onde biasa, onde-onde ketawa dibuat tanpa isi, tetapi bentuknya menyerupai onde pada umumnya, bulat dan bertabur wijen.
Resep onde-onde ketawa
Simak resep onde-onde ketawa untuk 40 buah dari buku "Kue-kue Goreng Tradisional" (2013) oleh Dewi Soesilo terbitan PT Demedia Pustaka berikut ini:
125 ml air
200 gr gula pasir
1 butir telur
3 sdm minyak goreng
300 gr terigu
1 sdt baking powder