SonoraBangka.id - Siapa yang tidak suka dengan kelezatan bolen pisang? Tekstur kulit lumpia yang renyah berpadu sempurna dengan manisnya pisang dan selai cokelat. Kali ini, kita akan membuat bolen pisang dengan cara yang sangat praktis, hanya menggunakan 5 bahan utama. Yuk, simak resepnya dari buku "30 Resep Kreasi Kue untuk Snack Box" (2023) oleh Sylvia Norma Yunita terbitan Gramedia Pustaka Utama.
Resep bolen pisang 5 bahan
Bahan
10 buah pisang raja atau pisang kepok, matang sempurna
1 sendok makan margarin
1 butir kuning telur, kocok lepas
Selai cokelat secukupnya
Kulit lumpia secukupnya
Cara membuat bolen pisang 5 bahan
1. Kupas pisang, lalu potong menjadi dua bagian memanjang.