Find Us On Social Media :
lustrasi telur pindang. (Dok. Shutterstock/Ariyani Tedjo)

Bisa Jadi Stok Lauk, Berikut Resep Telur Rendam Teh dan Rempah ala Taiwan

Julisna Ruswan Minggu, 11 Agustus 2024 | 06:39 WIB

SonoraBnagka.id - Telur rebus bisa jadi stok lauk untuk menambah protein saat makan. Namun, bila bosan dengan telur rebus tanpa bumbu cobalah membuat telur rebus rendaman.  Kamu bisa mencoba resep telur rebus acar ala Korea, telur rebus ramen ala Jepang, atau telur rebus teh ala Taiwan.  Resep telur rebus rendam bumbu ini justru semakin enak jika disimpan berhari-hari karena bumbunya semakin menyerap. Simak resep telur rebus rendam teh ala Taiwan dan All Recipes berikut ini. 

Resep telur rendam teh

Bahan

750 ml air

2 sendok makan daun teh hitam

1 sendok makan kecap asin

1 sendok makan kecap hitam

1 sendok makan kulit jeruk tangerine

1 batang kayu manis (sekitar 5 cm)

2 buah bunga lawang Satu seperempat sendok teh garam, bagi dua