SonoraBangka.id - Popularitas donat kentang beralih ke donat labu kuning pada 2024 ini. Awalnya donat labu kuning populer di Jepang, tidak terkecuali di kalangan wisatawan asal Indonesia. Pertengahan 2024, mulai bermunculan toko donat labu kuning di Jakarta. Donat labu kuning memiliki tampilan kuning cerah dan sedikit berkulit jika dibandingkan donat biasa. Donat ini nikmat dimakan dengan atau tanpa isian, sebab aromanya sendiri harum dengan tekstur lembut. Coba buat sendiri donat labu kuning dari resep Sajian Sedap ini, siapa tahu bisa jadi ide jualan makanan kekinian.
Resep donat labu kuning
300 gram tepung terigu protein tinggi
100 gram labu kuning kukus, haluskan
30 gram gula pasir
1,5 sendok teh ragi instan
1 kuning telur
50 gram santan kental instan
85 ml air es