SonoraBangka.id - Puding cokelat bisa dijadikan ide menu dessert bekal untuk anak-anak di sekolah. Puding cokelat dibuat dengan bahan agar-agar bubuk warna putih, tepung maizena, air, cokelat masak, cokelat bubuk, dan gula pasir. Puding cokelat ini disajikan dengan saus susu dibuat dari susu evaporated, air, gula, tepung maizena, krim kental, dan rhum bila suka. Simak resep puding cokelat dengan saus susu berikut, dikutip dari buku "30 Resep Sajian Sedap Manis Ala Sisca Soewitomo" (2020) karya Sisca Soewitomo terbitan PT Gramedia Pustaka Utama.
Resep puding cokelat dengan saus susu
Bahan:
2 bungkus agar-agar bubuk warna putih
1 sdm tepung maizena
1 liter air
100 gram cokelat masak
50 gram cokelat bubuk
250 gram gula pasir
Saus: